Cara Memulai Bisnis Makanan di Rumah

Cara Memulai Bisnis Makanan Dirumah – Bagi orang yang suka memasak atau membuat kue, belajar bagaimana memulai bisnis makanan dari rumah adalah cara yang bagus untuk menggabungkan hobi dengan karier. Seperti bisnis lainnya, bisnis makanan berbasis rumahan membutuhkan banyak penelitian dan perencanaan untuk memulai.

Bisnis Makanan
Bisnis Makanan

Namun, Anda akan memerlukan izin tambahan, inspeksi, dan strategi pemasaran sebelum diizinkan melakukan penjualan. Di artikel terbaru ini adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan ketika memulai bisnis makanan dari rumah.

Pilih Ceruk Anda

Putuskan jenis makanan apa yang ingin Anda jual dan bagaimana caranya. Berbagai pilihan bisnis terkait makanan termasuk katering, layanan pengiriman makanan, dan makanan panggang.

Anda dapat fokus pada ceruk pasar tertentu, seperti pernikahan katering, pengiriman makanan untuk ibu baru atau barang panggang yang dijual melalui kedai kopi lokal atau toko.

Melakukan Riset Pasar

Sangat penting bagi Anda untuk melakukan penelitian sebelum memulai bisnis makanan rumahan karena industri makanan sangat kompetitif. Pergi ke acara jejaring bisnis seperti yang dijalankan oleh Small Business Development Centres, SCORE, dan Kamar Dagang setempat. Ini memberi Anda peluang besar untuk memilih otak pelaku bisnis lokal di industri makanan dan melihat mana yang berhasil dan yang tidak.

Siapkan Rencana Bisnis

Meskipun sebuah rencana bisnis tidak harus ekstra formal, itu membantu Anda mengambil ide yang tidak jelas untuk bisnis makanan rumahan Anda dan membuat rencana yang lebih konkret untuk mencapainya. Sangat penting jika Anda membutuhkan dukungan finansial.

Ini untuk meyakinkan investor Anda tentang keseluruhan strategi bisnis dan prospek keuangan Anda. Jika Anda memerlukan bantuan untuk menulis rencana bisnis, Anda dapat menggunakan situs web Administrasi Usaha Kecil AS atau bekerja dengan SCORE, sebuah jaringan eksekutif yang bekerja dan pensiunan yang secara bebas berbagi keahlian mereka.

Lisensi dan Izin

Anda perlu memeriksa aturan zonasi lokal Anda untuk memastikan bahwa Anda diizinkan untuk menjalankan bisnis makanan di luar rumah Anda. Jika tidak, Anda mungkin perlu mencari menyewa ruang dapur profesional. Selanjutnya, Anda perlu memastikan bahwa fasilitas memasak Anda lulus semua persyaratan kebersihan makanan negara. Periksa dengan negara Anda untuk lebih spesifik.

Beli Peralatan Anda

Beli peralatan dan bahan pembuat makanan Anda dari pemasok seperti Pasokan restoran kaTom, INC. Atau Pasokan Hotel & Restoran Umum. Ini ditentukan oleh jenis makanan yang akan Anda buat tetapi dapat mencakup barang-barang seperti mangkuk, piring kue, mixer, sendok dan peralatan lainnya dan barang-barang pengukur. 

Ini harus disimpan secara terpisah dari barang-barang pribadi Anda sebagaimana bahan makanan juga. Jika Anda akan menjual barang-barang Anda melalui toko, beli bahan kemasan untuk membungkus barang makanan Anda.

Promosikan Bisnis Anda

Masuki kelompok teman Anda bahwa Anda telah mencoba makanan dan mentor yang Anda buat dari pergi ke acara jejaring bisnis Anda. Menurut Erin Fuller, direktur eksekutif dari Asosiasi Nasional Pemilik Bisnis Wanita, ini adalah bagaimana dia bisa mendapatkan klien pertamanya. 

Menurut Stephen Hall, penulis buku From Kitchen to Market, bagikan sampel gratis makanan Anda di pasar lokal dan pasar petani.Terakhir, bersiaplah untuk melempar langsung ke supermarket dan kelompok fokus. Mereka ingin melihat bahwa Anda memiliki rencana dan strategi terfokus tentang bagaimana produk makanan Anda akan muat di ruang penyimpanan mereka.

Bagi orang yang suka memasak atau membuat kue, belajar bagaimana memulai bisnis makanan dari rumah adalah cara yang bagus untuk menggabungkan hobi dengan karier. Seperti bisnis lainnya, bisnis makanan berbasis rumahan membutuhkan banyak penelitian dan perencanaan untuk memulai. 

Namun, Anda akan memerlukan izin tambahan, inspeksi, dan strategi pemasaran sebelum diizinkan melakukan penjualan. Di bawah ini adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan ketika memulai bisnis makanan dari rumah.

Bagaimana cara memulai bisnis makanan dirumah ?

Pilih Ceruk Anda

Putuskan jenis makanan apa yang ingin Anda jual dan bagaimana caranya. Berbagai pilihan bisnis terkait makanan termasuk katering, layanan pengiriman makanan, dan makanan panggang. Anda dapat fokus pada ceruk pasar tertentu, seperti pernikahan katering, pengiriman makanan untuk ibu baru atau barang panggang yang dijual melalui kedai kopi lokal atau toko.

Melakukan Riset Pasar

Sangat penting bagi Anda untuk melakukan penelitian sebelum memulai bisnis makanan rumahan karena industri makanan sangat kompetitif. Pergi ke acara jejaring bisnis seperti yang dijalankan oleh Small Business Development Centres, SCORE, dan Kamar Dagang setempat. Ini memberi Anda peluang besar untuk memilih otak pelaku bisnis lokal di industri makanan dan melihat mana yang berhasil dan yang tidak.

Siapkan Rencana Bisnis

Meskipun sebuah rencana bisnis tidak harus ekstra formal, itu membantu Anda mengambil ide yang tidak jelas untuk bisnis makanan rumahan Anda dan membuat rencana yang lebih konkret untuk mencapainya. Sangat penting jika Anda membutuhkan dukungan finansial.

Ini untuk meyakinkan investor Anda tentang keseluruhan strategi bisnis dan prospek keuangan Anda. Jika Anda memerlukan bantuan untuk menulis rencana bisnis, Anda dapat menggunakan situs web Administrasi Usaha Kecil AS atau bekerja dengan SCORE, sebuah jaringan eksekutif yang bekerja dan pensiunan yang secara bebas berbagi keahlian mereka.

Lisensi dan Izin

Anda perlu memeriksa aturan zonasi lokal Anda untuk memastikan bahwa Anda diizinkan untuk menjalankan bisnis makanan di luar rumah Anda. Jika tidak, Anda mungkin perlu mencari menyewa ruang dapur profesional. Selanjutnya, Anda perlu memastikan bahwa fasilitas memasak Anda lulus semua persyaratan kebersihan makanan negara. Periksa dengan negara Anda untuk lebih spesifik.

Beli Peralatan Anda

Beli peralatan dan bahan pembuat makanan Anda dari pemasok seperti Pasokan restoran kaTom, INC. Atau Pasokan Hotel & Restoran Umum. Ini ditentukan oleh jenis makanan yang akan Anda buat tetapi dapat mencakup barang-barang seperti mangkuk, piring kue, mixer, sendok dan peralatan lainnya dan barang-barang pengukur.

Ini harus disimpan secara terpisah dari barang-barang pribadi Anda sebagaimana bahan makanan juga. Jika Anda akan menjual barang-barang Anda melalui toko, beli bahan kemasan untuk membungkus barang makanan Anda.

Promosikan Bisnis Anda

Masuki kelompok teman Anda bahwa Anda telah mencoba makanan dan mentor yang Anda buat dari pergi ke acara jejaring bisnis Anda. Menurut Erin Fuller, direktur eksekutif dari Asosiasi Nasional Pemilik Bisnis Wanita, ini adalah bagaimana dia bisa mendapatkan klien pertamanya.

Menurut Stephen Hall, penulis buku From Kitchen to Market, bagikan sampel gratis makanan Anda di pasar lokal dan pasar petani.Terakhir, bersiaplah untuk melempar langsung ke supermarket dan kelompok fokus.

Mereka ingin melihat bahwa Anda memiliki rencana dan strategi terfokus tentang bagaimana produk makanan Anda akan muat di ruang penyimpanan mereka. Demikian ulasan tentang bisnis makanan. Semoga bermanfaat.